为进一步强化食堂食品安全管理，有效防范和化解各类安全风险隐患，2024年11月18日上午，陈明华校长召集相关处室负责人和食堂负责人召开专门会议。

陈明华校长强调，民以食为天，食以安为先。食堂的安全稳定工作是学校安全工作的重中之重，必须高度重视。学校食堂要强化食品安全管理制度的执行力度，严把食堂管理“四关”：食材入口关、食物加工关、清洗消毒关及环境卫生关。严格学校食堂大宗食品原料采购和保存流程，确保食品原料安全，从源头上切实保障广大师生的身体健康和生命安全。要不断完善设备设施建设，加强食堂管理人员和从业人员的健康管理和业务培训，强化考核评价，有效提升食堂“三防”水平。要规范食堂清消管理流程，结合实际制定可操作的清消频率和规程，做到勤打扫、日维护、常保持，打造清洁食堂，营造安全、健康饮食环境。要加强宣传动员，充分发挥学校膳食管理委员会的作用，积极规范引导家长和师生参与学校食品安全民主监督，提高监督学校食堂管理实效，营造学校食品安全家校共治良好氛围。

会议还研究确定了召开膳食管理家长委员会全体会议的时间以及家长参与学校食堂民主管理的常态化工作机制。膳食管理家长委员会每学期召开一次会议，学校食堂和相关部门处室协同建立规范的参观流程，设置专门的点位介绍，拟定建议意见反馈表，及时回应家长的诉求，确保家长参与学校食堂管理工作的针对性和有效性。